两个小时直播过程吃了几十斤食物！“大胃王”吃播为何管不住？
最近，杭州一位知名吃播博主下播后经历了一场惊心动魄的意外“抢救”：因暴饮暴食后用牙刷催吐，没想到牙刷滑入咽喉直达胃部，幸亏医院急诊用胃镜成功取出了异物。这位“大胃王”主播因挑战超大食量成名，每次直播后为缓解胀满感、保持身材，经常用牙刷刺激喉咙催吐。事件曝光后，再次引发了大众对“大胃王”吃播现象的热议。
我国《反食品浪费法》明确禁止制作、发布宣扬暴饮暴食和浪费食物的节目或视频信息。中共中央办公厅、国务院办公厅联合发布的《粮食节约和反食品浪费行动方案》同样强调，严禁传播这类浪费食物的内容。那么，既有法律明文禁令，“大胃王”吃播为何屡禁不止？记者对此展开了深入调查。
深夜12点，主播“爱美食××”准时开播，桌上堆着三四斤芒果、五六个黄桃、十几颗溏心皮蛋……带货介绍的同时，她不停往嘴里塞食物。“给大家表演个三文鱼消失术……”话音刚落，几块厚切三文鱼和各种海鲜就被她一扫而光。仅15分钟内，她就吞下了惊人量的食物。
记者粗略统计，在两个小时的直播里，她吃了超过20种食物，重达四五十斤，包括芒果、荔枝、小龙虾、松花蛋、哈密瓜、无骨鸡爪、百香果、螺蛳粉等。令人震惊的是，她已连续这样直播6天，为避免被怀疑录播，身后还摆放当天日期的牌子。
自2020年以来，中央及地方多次专项整治“大胃王”吃播乱象，中央网信办曾处理超1.36万个违规账号，法律法规对暴饮暴食的宣传予以严格禁止。然而记者近期调查发现，“大胃王”吃播在一些短视频平台依旧盛行。
这类吃播主要用“吃”来引流和带货。拥有百万粉丝的主播“爱××”每周发布一两个视频，有的是家中吃饭，有的则去饭店挑战自助。视频开头总是大口吞食各种美食。在一次小龙虾店的视频中，店员都惊呼“你一个人肯定吃不完”，但她豪气点下超多食物，边吃边快速剥虾肉，甚至吃完11盆小龙虾还要加点。还有烤肠、烤鸡翅、虎皮蛋、手工面等，结束时她的肚子竟比怀孕四五个月的孕妇还大。
记者连续观察发现，“爱××”时常开直播，短短几个小时内吃的食物量远超常人，直播画面随后被剪成短视频，点赞和评论数破万。类似的“大胃王”主播还有不少，他们面前摆满堆积如山的美食，甚至不发一语，靠字幕介绍口感。夜晚，他们摇身一变成带货主播，用火鸡面等产品吸引粉丝，语言煽动性强，评论区热闹非凡。
然而，暴饮暴食催吐的健康隐患巨大。另一位吃播“邓××”经常带体重秤，饭前138.9斤，饭后154.6斤，显示一次进食超15斤食物极为常见。专家指出，成年人胃容量只有1到2升，短时间吃几十斤几乎不可能，若真吃下可能引发胃破裂、急性胰腺炎、肠梗阻等严重问题，长期如此还会增加消化系统和心脑血管疾病风险。催吐还会导致牙齿腐蚀、食管损伤，严重时可能引发大出血危及生命，且影响消化功能，留下后遗症。
网上对“大胃王”吃播的质疑声音不少，有博主因误传催吐视频被揭穿后注销账号。直播中腹部隆起如孕妇，离开后几分钟又平坦，疑似去催吐。专家提醒，这种长期催吐行为危害极大，甚至停止后依然会留下健康隐患。
从平台监管角度看，相关短视频平台明令禁止暴饮暴食和浪费食品的直播内容。部分吃播为了规避审核，旁白加上“合理饮食，杜绝浪费”“仅供娱乐”等文字，却仍然独自吃完一大桌食物，难掩虚假本质。律师施志广表示，这种行为违反反食品浪费法和广告法，若情节严重还可能触及虚假广告罪，平台也应承担审核责任，违规应处罚。
更重要的是，“大胃王”吃播以夸张食量吸睛，将浪费包装成娱乐，给青少年传递了错误价值观，容易引发饮食攀比和模仿风险。监管难点在于直播多在夜间，内容量大，且主播用文字标签逃避系统检测，且“吃播带货”模式模糊了监管边界，平台管理面临挑战。
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记者在采访中坦言，这种靠“恶性流量”获利的模式令人担忧。为了报道这类吃播，连续两周昼夜守候，看了百余个视频和直播，反倒对食物毫无兴趣。主播们吞食食物时基本不咀嚼，五斤牛肉硬吞，边喝水边催吐，食物对他们只是流量工具，不再是享受。
业内人士透露，“大胃王”吃播凭视觉冲击迅速聚流量，带货效果显著，短期内可赚取打赏和广告费，成为快速变现的渠道。确实，“爱美食××”每场直播在线观众超2万，点赞破20万的“邓××”更是如此。主播带货的销量也极佳。
可问题是，这样牺牲健康换来的流量，是否值得？近年来因吃播而健康受损甚至离世的案例层出不穷。29岁的“泡泡龙”网红因过度饮食去世，另有“闻味哥”患多种疾病仍疯狂吃肉，24岁的女网红“潘晓婷”刚出院治疗胃出血，次日直播时猝死。年轻主播长期暴饮暴食引发脂肪肝、高血压、高血糖等疾病，有的为维持人设催吐致身体严重受损。
这种极端饮食不仅毁了主播自己，也在社会上传递负面影响，助长浪费风气，尤其对青少年造成误导。比如日本就有中学生模仿“大胃王”导致意外死亡。过度追求流量的吃播模式扰乱网络生态，占据正常美食内容空间，令网络环境低俗畸形，必须坚决遏制。监管应回归本质，引导创作传播正确饮食文化，让大家真正“食之有味”。
——来源｜法治日报 记者 张守坤
监制｜余瀛波
编辑｜黄美玲返回搜狐，查看更多